Антимикробные покрытия для больниц и пищевых предприятий разработали в России
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
В 2022 году ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН и химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова разработали водорастворимые полимерные составы для обработки поверхностей в больницах и на пищевых производствах. Полимеры должны уничтожать бактерии при контакте; добавление ионов металлов может усилить действие. В составах нет антибиотиков и других лекарств, к которым микроорганизмы способны приобретать устойчивость. По сообщению разработчиков, средства нетоксичны, не воспламеняются и после нанесения не требуют проветривания помещений.
Несколько мясоперерабатывающих предприятий намерены испытать разработку. До практического применения требуется проверить составы в промышленных условиях и установить, как долго покрытия сохраняют антимикробное действие. По словам специалистов, их можно наносить на загрязненные поверхности, в том числе плохо смачиваемые водой, однако эффективность покрытия в производственной среде еще предстоит оценить.
Главное
- Составы создали ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН и химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова.
- Основой средств стали водорастворимые полимеры с антимикробными свойствами; действие можно усилить ионами металлов.
- Разработка не содержит антибиотиков и других лекарств, к которым микроорганизмы способны приобретать устойчивость.
- Несколько мясоперерабатывающих предприятий намерены испытать средство, а срок действия покрытия предстоит проверить в промышленных условиях.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация