Заменители соли связали со снижением давления и риска смерти от болезней сердца
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Анализ 21 клинического испытания показал, что употребление заменителей соли связано со снижением артериального давления и вероятности смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследования опубликованы в 2022 году.
В испытаниях участвовали около 32 тыс. человек, большинство — жители Китая и других стран Восточной Азии. В среднем у участников давление снижалось примерно на 5 мм ртутного столба. Вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний была ниже на 13%, а от инфаркта или инсульта — на 11%. Исследователи считают, что результаты говорят в пользу более широкого использования заменителей поваренной соли для уменьшения доли натрия и увеличения доли калия в рационе.
Главное
- В анализ вошли результаты 21 клинического испытания с участием около 32 тыс. человек.
- Большинство участников испытаний были жителями Китая и других стран Восточной Азии.
- Употребление заменителей соли было связано со снижением артериального давления примерно на 5 мм ртутного столба.
- Вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снизилась на 13%, а от инфаркта или инсульта — на 11%.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация