Пищевой нитрат повысил силу квадрицепса примерно на 7% в исследовании

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Прием пищевой добавки с нитратом калия увеличил силу квадрицепса примерно на 7% у десяти здоровых добровольцев в рандомизированном исследовании. Участники получали около 130 миллиграммов нитрата калия с меченым азотом-15 или плацебо, а затем выполняли 60 максимально сильных сокращений мышцы. Рост крутильного момента зарегистрировали при первых 18 сокращениях после приема нитрата.

Исследователи также выявили, что после добавки и физической нагрузки концентрация нитрата в биологических жидкостях выросла втрое, а концентрация нитрита не изменилась. Авторы работы, опубликованной в Acta Physiologica, связывают повышение мышечной силы с увеличением биологической доступности оксида азота (NO).

Главное

  • В рандомизированном исследовании участвовали десять здоровых добровольцев.
  • Участники получали около 130 миллиграммов нитрата калия с азотом-15 или плацебо.
  • Пищевой нитрат повысил крутильный момент квадрицепса примерно на 7% при первых 18 сокращениях.
  • После добавки и нагрузки концентрация нитрата выросла втрое, а концентрация нитрита не изменилась.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация