Сахарозаменители: ВОЗ не выявила долгосрочной пользы для снижения веса
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
ВОЗ опубликовала отчет о сахарозаменителях: систематический обзор не выявил долгосрочной пользы синтетических подсластителей для снижения массы тела у взрослых и детей. Эксперты проанализировали 283 исследования, в том числе о сахарине, аспартаме, ацельсульфаме калия, сукралозе, неотаме, адвантаме и стевии.
В проспективных когортных исследованиях частое употребление подсластителей связывали с повышенным индексом массы тела, диабетом второго типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертностью. Риск диабета второго типа был выше на 23% при употреблении подсластителей в напитках и на 34% при добавлении их в продукты; риск сердечно-сосудистых заболеваний — на 32%, смерти от любой причины — на 10%. ВОЗ предложила сокращать потребление сахара, выбирая продукты с естественными сахарами, например фрукты. Рекомендация условная и не относится к людям с сахарным диабетом в анамнезе, полиолам, лекарствам и средствам личной гигиены.
Главное
- Обзор ВОЗ охватил 283 исследования сахарина, аспартама, ацельсульфама калия, сукралозы, неотама, адвантама и стевии.
- Систематический обзор не выявил долгосрочной пользы подсластителей для снижения массы тела у взрослых и детей.
- Частое употребление подсластителей связывали с повышением риска диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от любой причины.
- Условная рекомендация ВОЗ не распространяется на людей с сахарным диабетом в анамнезе, полиолы, лекарства и средства личной гигиены.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация