Белковый рацион после ограничения калорий: влияние на возврат жировой массы

Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .

Автор разбирает исследование, в котором рацион с высоким содержанием белка после ограничения калорий уменьшал избыточное накопление жира у мышей. Эффект сохранялся и при одинаковой калорийности питания в экспериментальной и контрольной группах. Исследователи связали изменения с меньшим количеством кишечных бактерий Lactobacillus murinus (Lam-1), снижением всасывания липидов и усилением их окисления.

Автор подчёркивает, что результаты пока нельзя переносить на людей: ограничения питания в большинстве экспериментов длились три дня, а влияние Lam-1 и связанных с ним метаболитов на массу тела человека не установлено. Для оценки возможного применения высокобелкового рациона при снижении веса нужны клинические исследования.

Главное

  • В исследовании на мышах высокобелковый рацион после ограничения калорий уменьшал избыточное накопление жира.
  • Снижение накопления жира сохранялось при одинаковой калорийности питания экспериментальной и контрольной групп.
  • После восстановления калорийности рациона у мышей увеличивалось количество Lactobacillus murinus (Lam-1) в микробиоме слепой кишки.
  • В большинстве экспериментов ограничение питания у мышей продолжалось три дня; влияние высокобелкового рациона на массу тела людей не установлено.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация