Питание после тренировки: влияние углеводов на окисление жиров
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор разбирает исследование Университета Техаса в Остине о связи состава еды после тренировки с уровнем триглицеридов и окислением жиров. В эксперименте участвовали 6 здоровых молодых мужчин: после интенсивной велотренировки они получали рацион с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, рацион с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров либо оставались без еды. Калорийность двух рационов была сопоставимой. После углеводной еды рост уровня триглицеридов в крови был выражен сильнее, а на следующее утро скорость окисления жиров в покое оказалась выше после низкоуглеводного рациона. Автор отмечает, что малый размер выборки и ограничения по возрасту, полу и состоянию здоровья участников не позволяют распространять результаты на всё население.
Главное
- В исследовании Университета Техаса в Остине участвовали 6 здоровых молодых мужчин.
- После углеводного рациона рост уровня триглицеридов в крови был сильнее, чем после низкоуглеводного.
- На следующее утро скорость окисления жиров в покое была выше после низкоуглеводного рациона.
- Автор указывает, что ограниченная выборка не позволяет обобщить результаты на всё население.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация