Углеводы и жиры: связь с риском преждевременной смерти
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Исследователи Университета Нагои обнаружили связь между потреблением углеводов и жиров и риском преждевременной смерти. Учёные проанализировали медицинские данные 81 000 человек: 35 000 мужчин и 46 000 женщин. Участники рассказали о пищевых привычках в анкетах, на основании которых исследователи рассчитали ежедневное потребление углеводов, жиров и общей энергии.
У мужчин, получавших менее 40% энергии из углеводов, был выше риск смерти от любых причин, особенно от онкологических заболеваний; связь отмечалась независимо от типа углеводов. В публикации также сообщается, что у более чем 65% женщин повышенный риск смерти был связан с высоким потреблением углеводов. Чрезмерное потребление жиров негативно влияло на мужчин и женщин в равной степени. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition.
Главное
- Университет Нагои изучил медицинские данные 81 000 человек: 35 000 мужчин и 46 000 женщин.
- У мужчин при потреблении менее 40% энергии из углеводов отмечался более высокий риск смерти от любых причин, особенно от онкологических заболеваний.
- Связь между потреблением углеводов и риском смерти у мужчин наблюдалась независимо от типа углеводов.
- В публикации указано, что у более чем 65% женщин повышенный риск смерти был связан с высоким потреблением углеводов.
- Чрезмерное потребление жиров негативно влияло на мужчин и женщин в равной степени.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация