Соль и сердечно-сосудистые заболевания в Европе: 10 тысяч смертей в день
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
В Европейском регионе ВОЗ от сердечно-сосудистых заболеваний ежедневно умирают около 10 тысяч человек; вероятность смерти от этих болезней у мужчин почти в 2,5 раза выше, чем у женщин. Европейское региональное бюро ВОЗ связывает значительную часть риска с избыточным потреблением поваренной соли. Основные тезисы подготовленного бюро отчета о соли и гипертензии были опубликованы в пресс-релизе, тогда как сам отчет на момент публикации заметки еще не был доступен.
По данным ЕРБ ВОЗ, в 51 из 53 стран региона среднее потребление соли превышает рекомендуемый уровень в пять граммов в день. Артериальная гипертензия выявлена более чем у трети жителей региона в возрасте 30–79 лет. По оценке директора ЕРБ ВОЗ Ханса Клюге, если целенаправленная политика сократит потребление соли на 25 процентов, к 2030 году можно будет предотвратить около 900 тысяч избыточных смертей от сердечно-сосудистых заболеваний.
Главное
- В Европейском регионе ВОЗ от сердечно-сосудистых заболеваний умирают около 10 тысяч человек ежедневно.
- Вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин почти в 2,5 раза выше, чем у женщин.
- В 51 из 53 стран региона среднее потребление соли превышает рекомендованные пять граммов в день.
- Снижение потребления соли на 25 процентов, по оценке Ханса Клюге, позволит избежать примерно 900 тысяч избыточных смертей к 2030 году.
Что говорят врачи
Участники обращают внимание не только на соль как таковую, но и на натрий в составе готовых продуктов. Один из высказавшихся особо отмечает распространённость глутамата натрия и связывает с широким потреблением промышленно приготовленной еды вред для здоровья. Другой предлагает обязать производителей указывать содержание натрия на упаковке: по его мнению, без такой информации населению трудно ограничивать его потребление. Таким образом, обсуждение касается как источников натрия в рационе, так и информирования покупателей.
Обобщение обсуждения публикации в сообществе «Врачи РФ» (2 комментария). Без цитат и имён участников. Само обсуждение доступно врачам после входа.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация