Пищевая аллергия: формы, диагностика и принципы лечения
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала описывает пищевую аллергию (ПА) как иммунную реакцию на пищевые аллергены и выделяет IgE-опосредованную, клеточно-опосредованную и смешанную формы. По классификации EAACI, проявления включают крапивницу и ангиоотек, респираторные и желудочно-кишечные симптомы, анафилаксию, атопический дерматит и некоторые воспалительные заболевания ЖКТ. К наиболее частым пищевым аллергенам отнесены белки коровьего молока, куриного яйца, арахиса, орехов, рыбы, морепродуктов, пшеницы и сои.
Для выявления причинного продукта используют кожные тесты и анализ крови на специфические IgE; дополнительными методами служат диагностическая элиминационная диета и введение продукта. Автор отмечает, что контроль симптомов основан прежде всего на исключении причинно-значимого аллергена. Аллерген-специфическая иммунотерапия не рекомендуется для рутинного применения при пищевой аллергии из-за отсутствия стандартизованных схем и риска жизнеугрожающих реакций.
Главное
- Автор материала выделяет три формы пищевой аллергии: IgE-опосредованную, клеточно-опосредованную и смешанную.
- Автор относит к частым аллергенам белки коровьего молока, куриного яйца, арахиса, орехов, рыбы, морепродуктов, пшеницы и сои.
- Для выявления пищевого аллергена применяют кожные тесты и определение специфических IgE в крови.
- Автор не рекомендует рутинную аллерген-специфическую иммунотерапию при пищевой аллергии.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация