«Иньшань чжэнъяо»: рецепты и лекарственные растения в трактате XIV века
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала рассказывает о трактате «Иньшань чжэнъяо» и современном исследовании его диетических рецептов и лекарственных растений. Ху Сыхуэй представил книгу в 1330 году; трактат объединяет знания китайских, монгольских и арабских источников и рассматривает питание как часть профилактики и лечения. В книге содержится более 200 рецептов блюд и травяных отваров, а также описания 232 продуктов питания и 174 лекарственных растений. Китайские и монгольские исследователи составили обзор трав, определили их ботаническое происхождение, эффективность и принципы применения, а также изучили химический состав отваров. По заключению исследователей, положения трактата могут помочь объединить современные лекарства и медицинские методы с традиционными подходами к питанию и профилактике хронических заболеваний.
Главное
- Ху Сыхуэй представил трактат «Иньшань чжэнъяо» в 1330 году.
- В книге приведено более 200 рецептов блюд и травяных отваров.
- Трактат описывает 232 продукта питания и 174 лекарственных растения.
- Исследователи изучили ботаническое происхождение трав и химический состав отваров.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация