Эксперимент с 720 яйцами и подход N=1 в исследованиях здоровья

Автор материала рассматривает эксперимент студента-медика Гарвардского университета Ника Норвица с яйцами как пример исследования N=1, а не рекомендацию по питанию. За 30 дней Норвиц съел 720 яиц: в первые две недели уровень холестерина ЛПНП снизился на 2%, а после добавления 60 граммов углеводов в день — на 18% к концу месяца. Автор подчёркивает, что результат одного человека нельзя переносить на всех: реакция на пищевой холестерин может различаться, а на итоги индивидуальных экспериментов способны влиять плацебо-эффект, предвзятость и другие переменные.

По мнению автора, исследования N=1 позволяют отслеживать индивидуальную реакцию на изменения питания и другие вмешательства, в том числе с помощью домашних устройств и анализов. При этом такой подход не заменяет рандомизированные контролируемые испытания и не даёт оснований для общих выводов. Автор отмечает, что результаты личных экспериментов могут быть неверно истолкованы в социальных сетях, и указывает на необходимость проконсультироваться с врачом перед началом эксперимента.