Карточное нормирование сахара в Британии связали с меньшим риском диабета и гипертонии

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Исследование медицинских записей жителей Великобритании показало связь между воздействием ограниченного потребления сахара до рождения и в раннем детстве и более поздним развитием диабета второго типа и гипертонии. Исследователи сравнили данные более чем 38 тысяч человек, живших в период продуктовых карточек, с данными 22 тысяч человек, зачатых через год после отмены карточной системы.

В январе 1940 года взрослым ограничили потребление сахара до 40 граммов в день, а карточки отменили в сентябре 1953 года; после этого потребление сахара примерно удвоилось. У первой группы вероятность диабета второго типа к 60 годам была на 35 процентов ниже, а гипертонии — на 20 процентов. Заболевания также развивались в среднем на четыре и два года позже соответственно. Авторы отмечают, что различия могли быть связаны не только с сахаром: во время нормирования жители Британии получали примерно на 100 калорий в день меньше.

Главное

  • Продуктовые карточки в Великобритании ввели в январе 1940 года, а отменили в сентябре 1953 года.
  • Во время нормирования взрослым ограничили потребление сахара до 40 граммов в день.
  • В исследовании сравнили медицинские записи более чем 38 тысяч человек и 22 тысяч человек из двух групп.
  • К 60 годам вероятность диабета второго типа в первой группе была на 35 процентов ниже, а гипертонии — на 20 процентов.
  • Во время нормирования жители Британии потребляли примерно на 100 калорий в день меньше.

Что говорят врачи

Часть участников воспринимает обсуждение карточной системы как повод спорить о допустимости ограничений для всего населения и считает, что переедание связано прежде всего с индивидуальными привычками. Другие уточняют, что публикация посвящена возможному влиянию питания во время беременности на здоровье потомства, а не последствиям отмены ограничений как таковым; в этой трактовке важна роль рациона будущей матери. Также прозвучало предложение учитывать питание беременных и соотносить меню со сроком беременности.

Обобщение обсуждения публикации в сообществе «Врачи РФ» (5 комментариев). Без цитат и имён участников. Само обсуждение доступно врачам после входа.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация