Эдуард Бухнер: Нобелевская премия за исследования ферментации
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор исторического материала рассказывает о немецком биохимике Эдуарде Бухнере, лауреате Нобелевской премии по химии 1907 года. Премию присудили за научные исследования в области биологической химии и выявление внеклеточной ферментации; в представлении Шведской королевской академии наук отмечалось, что работа Бухнера разрешила противоречия в объяснениях брожения. До изучения химии в Мюнхенском техническом университете Бухнер недолго служил в полевой артиллерии, а затем из-за финансовых трудностей четыре года работал на консервных заводах в Мюнхене и Момбахе. Во время Первой мировой войны Бухнер добровольно поступил на службу и работал майором медицинской службы в полевом госпитале в Румынии. После ранения шрапнелью Бухнер умер 13 августа 1917 года в Фокшани.
Главное
- Автор указывает, что Эдуард Бухнер получил Нобелевскую премию по химии в 1907 году за открытие внеклеточной ферментации.
- По изложению автора, работа на консервных заводах познакомила Бухнера с процессом спиртового брожения.
- Автор сообщает, что во время Первой мировой войны Бухнер служил майором медицинской службы в полевом госпитале в Румынии.
- Бухнер умер 13 августа 1917 года в Фокшани после ранения шрапнелью, пишет автор.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация