Диабет 2-го типа: сладкие напитки связали с повышенным риском
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Метаанализ, опубликованный в журнале Advances in Nutrition, связал сладкую газировку и фруктовые соки с повышением риска диабета 2 типа, тогда как сахар в цельных продуктах не увеличивал риск. В метаанализе оценили связь ежедневного употребления напитков с диабетом у более 500 тысяч человек; добавление стакана сладкой газировки в день соответствовало росту риска на 25 процентов, а стакана сока — на 5 процентов.
Исследователи объясняют различие скоростью усвоения: жидкие сахара быстрее поступают в кровь, а клетчатка, белки и жиры в твердой пище замедляют этот процесс. Сахар в цельных продуктах в отдельных случаях также ассоциировался со снижением риска; авторы метаанализа отмечают значение источника сахара.
Главное
- Метаанализ охватил данные более 500 тысяч человек.
- Каждый дополнительный стакан сладкой газировки в день был связан с ростом риска диабета 2 типа на 25 процентов.
- Каждый дополнительный стакан сока в день был связан с повышением риска диабета 2 типа на 5 процентов.
- Сахар в цельных продуктах не увеличивал риск, а в некоторых случаях ассоциировался с его снижением.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация