Планетарную диету связали с предотвращением 15 млн ранних смертей в год
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Глобальное внедрение планетарной диеты для здоровья (PHD) может предотвратить 15 млн ранних смертей среди взрослых в год. Такая оценка приведена в отчете комиссии EAT-Lancet, подготовленном 70 экспертами из 35 стран. Исследователи связали этот рацион с более низкой общей смертностью, а также с меньшим числом случаев диабета, респираторных и сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, рака и нейродегенеративных заболеваний. Оценка не учитывала возможное влияние диеты на снижение ожирения.
PHD предполагает преимущественно растительный рацион, но допускает умеренное потребление продуктов животного происхождения и адаптацию к местным предпочтениям. По оценке отчета, внедрение диеты и сопутствующие меры могут к 2050 году вдвое сократить связанные с продовольствием выбросы. Среди предложений — изменить налоги и субсидии, ограничить рекламу нездоровой пищи, ввести предупреждающую маркировку и сократить пищевые потери.
Главное
- Отчет комиссии EAT-Lancet подготовили 70 экспертов из 35 стран.
- Глобальное внедрение PHD может предотвратить 15 млн ранних смертей среди взрослых в год.
- Оценка смертности не учитывала возможное влияние диеты на снижение ожирения.
- Планетарная диета для здоровья допускает умеренное потребление продуктов животного происхождения.
- В отчете прогнозируется двукратное сокращение связанных с продовольствием выбросов к 2050 году.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация