Потребление сахара и соли в России: данные Минздрава о превышении норм

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Министр здравоохранения Михаил Мурашко на пленарной сессии конгресса «Национальное здравоохранение 2025» сообщил, что потребление сахара в России в четыре раза выше рекомендованных медиками норм, а соли — почти в 2,5 раза. По словам Михаила Мурашко, мяса россияне едят немного больше нормативного уровня, рыбы — немного меньше; потребление фруктов и овощей пока не достигло рекомендуемых нормативов.

На том же конгрессе заместитель министра здравоохранения Евгения Котова сообщила, что за пять лет заболеваемость ожирением в России выросла на 52%. Более чем у 500 тысяч россиян ожирение впервые выявляют каждый год.

Главное

  • Михаил Мурашко сообщил, что потребление сахара в России в четыре раза превышает рекомендованные нормы.
  • Потребление соли в России почти в 2,5 раза выше рекомендованного уровня.
  • Мяса россияне едят немного больше нормативного уровня, рыбы — немного меньше.
  • За пять лет общая заболеваемость населения России ожирением выросла на 52%.
  • Более чем у 500 тысяч россиян ежегодно впервые диагностируют ожирение.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация