Низко- и бескалорийные подсластители: влияние на массу тела и оценка исследований
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала рассматривает, как результаты исследований низко- и бескалорийных подсластителей зависят от дизайна работ и методов анализа. В зонтичном обзоре клинические испытания связывали их применение со снижением потребления калорий, массы тела и количества жира; при более точной корректировке данных отмечались также снижение индекса массы тела и систолического артериального давления.
По изложенным автором данным, в когортных исследованиях отрицательные связи с ожирением, диабетом, инсультом и сердечно-сосудистыми заболеваниями исчезали после учета возможных искажающих факторов. Надежность данных когортных исследований оценили как очень низкую, а доказательства из контролируемых испытаний — как умеренно убедительные. Автор отмечает, что подсластители не заменяют комплексный подход к питанию и что необходимы дополнительные высококачественные исследования, в том числе среди детей.
Главное
- В клинических испытаниях низко- и бескалорийные подсластители связывали со снижением потребления калорий, массы тела и количества жира.
- После учета возможных искажающих факторов отрицательные ассоциации в когортных исследованиях исчезали.
- Надежность когортных данных оценили как очень низкую, а доказательства из контролируемых испытаний — как умеренно убедительные.
- Для оценки влияния подсластителей на детей и устойчивости эффекта нужны дальнейшие высококачественные исследования.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация