Матча снизила частоту чихания у мышей с аллергическим ринитом
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Экстракт чая матча уменьшил число приступов чихания у мышей с аллергическим ринитом, но показатели иммунной реакции на аллерген не изменились. Такой результат получили исследователи Хиросимского университета в эксперименте, опубликованном в npj Science of Food. Пять недель животных поили экстрактом, приготовленным при 65 °C вместе с чайной гущей, а затем вводили им в нос овальбумин или гистамин и подсчитывали чихи за пять минут.
У мышей, получавших матчу, уровень IgE и скопление воспалительных клеток в носу не уменьшились; существенных изменений микробиома кишечника также не выявили. При этом в каудальном ядре спинномозгового пути тройничного нерва (Sp5C) почти до нуля снизилась выработка белка c-Fos, маркера активности нейронов. Исследователи предполагают, что эффект может быть связан с аминокислотой L-теанином.
Главное
- Мыши с аллергическим ринитом, получавшие экстракт матчи пять недель, чихали реже после введения овальбумина или гистамина.
- Матча не снизила уровень IgE и скопление воспалительных клеток в носу мышей.
- Секвенирование не выявило существенных изменений микробиома кишечника животных.
- В области Sp5C у мышей почти до нуля снизилась выработка белка c-Fos.
- Исследователи предполагают, что эффект матчи может быть связан с аминокислотой L-теанином.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация