Громкая музыка во время еды связана с увеличением количества съеденного

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Американское исследование показало связь между громкостью музыки во время еды и количеством съеденного: при более громком звуке участники перекуса съедали больше. Результаты опубликованы в журнале Food Quality and Preference. В эксперименте участники слушали любимые музыкальные композиции; одной группе музыку сделали тише, другой — громче. Диетологи объяснили наблюдение эффектом хруста: звуки жевания, чавканья и хруста помогают человеку контролировать количество еды, а музыка и другие фоновые шумы могут их заглушать. Ученые советуют желающим меньше есть уменьшать громкость музыки во время приема пищи.

Главное

  • В эксперименте участники перекусывали под любимую музыку, которую для разных групп сделали тише или громче.
  • При более высокой громкости участники съедали больше.
  • Результаты исследования опубликованы в журнале Food Quality and Preference.
  • Диетологи связали контроль количества съеденного со звуками жевания, чавканья и хруста.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация