Salmonella Enteritidis во Франции: 81 случай связан с тыквенными семечками

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Во Франции выявили 81 случай заражения Salmonella Enteritidis одним и тем же штаммом; возможным источником вспышки стали тыквенные семечки. Заболевания регистрировали с 3 мая по 12 августа 2026 года в разных регионах страны. По данным совместного заявления Минздрава и Минсельхоза Франции, семечки поставило предприятие-переработчик из департамента Ло и Гаронна.

Управление по защите населения департамента проверило предприятие, но загрязнение продукции пока не удалось объяснить. Среди опрошенных в ходе расследования заболевших шесть человек госпитализировали, ещё двое обращались в отделение неотложной помощи; все пациенты выздоровели. Предприятие начало изымать продукцию из торговых сетей до завершения проверки. Отзыву подлежат как нерасфасованные тыквенные семечки, так и смеси с их содержанием.

Главное

  • Во Франции выявили 81 случай заражения одним и тем же штаммом Salmonella Enteritidis.
  • Заболевания регистрировали с 3 мая по 12 августа 2026 года.
  • Источником заражения считают тыквенные семечки от переработчика из департамента Ло и Гаронна.
  • Источник загрязнения продукции пока не установлен, а все заболевшие выздоровели.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация