Японская диета и смертность: результаты 15-летнего исследования

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

В исследовании Национального центра глобального здоровья и медицины Японии высокая приверженность рекомендациям по питанию была связана с более низкой смертностью. Наблюдение длилось 15 лет; в него вошли мужчины 45–75 лет (более 36 тысяч) и женщины того же возраста (почти 43 тысячи).

Рекомендации японского правительства, выпущенные в 2005 году, включают цельнозерновые продукты, овощи, грибы и водоросли, мясо, рыбу, яйца, сою, фрукты и молочные продукты. У участников с наивысшей оценкой соответствия диете смертность в среднем была на 15 процентов ниже, чем у людей, чей рацион отличался от рекомендованного. У этой группы реже диагностировали сердечно-сосудистые и онкологические заболевания. Результаты исследования опубликованы в BMJ.

Главное

  • В исследовании участвовали более 36 тысяч мужчин и почти 43 тысячи женщин в возрасте от 45 до 75 лет.
  • Наблюдение за участниками продолжалось 15 лет.
  • Рекомендации правительства Японии по питанию были выпущены в 2005 году.
  • Смертность участников с наивысшей оценкой соответствия диете была в среднем на 15 процентов ниже.
  • У участников с высокой приверженностью рекомендациям реже выявляли сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация