Трихинеллёз в России: заражения через мясо собак и диких животных
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Роспотребнадзор сообщил, что мясо собак становилось источником заражения трихинеллёзом; случаи заболевания также связывали со свининой и мясом диких животных. В России ежегодно регистрируется от 30 до 200 случаев заболевания; наибольшая доля заболевших приходится на Сибирский и Дальневосточный федеральные округа. В 2008–2015 годах более 100 случаев заражения через мясо собак выявили в девяти субъектах России, а в 2013–2015 годах в Бурятии зарегистрировали 15 случаев среди подростков.
В первом квартале 2016 года 22 человека заболели в Тульской и Курской областях после употребления свинины и мяса кабана с несанкционированных рынков. В июне 2016 года в Усолье-Сибирском зарегистрировали 18 случаев, связанных с копчёным медвежьим мясом. Роспотребнадзор указывает, что заражённое мясо опасно и в сыром, и в термически обработанном виде, и рекомендует покупать мясо и мясные изделия в легальных торговых точках, проверяя сопроводительные документы.
Главное
- В России ежегодно регистрируется от 30 до 200 случаев трихинеллёза.
- В 2008–2015 годах более 100 случаев заражения через мясо собак выявили в девяти субъектах России.
- В 2013–2015 годах в Бурятии зарегистрировали 15 случаев трихинеллёза среди подростков.
- В первом квартале 2016 года в Тульской и Курской областях выявили 22 случая после употребления свинины и мяса кабана.
- В июне 2016 года в Усолье-Сибирском зарегистрировали 18 случаев заражения, связанных с копчёным мясом медведя.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация