Кофе и риск смерти: результаты 16-летнего исследования EPIC

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

В исследовании EPIC ежедневное употребление трех и более чашек кофе было связано со снижением риска смерти у мужчин и женщин. Международная группа ученых проанализировала данные 451 743 участников в возрасте от 35 лет из десяти европейских стран; наблюдение продолжалось 16 лет. Участников привлекали к исследованию в 1992–2000 годах, за период наблюдения по разным причинам умерли 41 693 человека.

По результатам анализа, связь между потреблением кофе и смертностью не зависела от содержания кофеина в напитке. Авторы также выявили связь кофе с меньшей вероятностью расстройств пищеварения. При этом злоупотребление кофе было связано с повышением смертности от рака яичников на 30 процентных пунктов. Результаты опубликованы в Annals of Internal Medicine; исследование выявило статистические связи и не доказывает, что кофе сам по себе предотвращает смерть.

Главное

  • В исследование EPIC вошли 451 743 человека в возрасте от 35 лет из десяти европейских стран.
  • Наблюдение длилось 16 лет; за это время умерли 41 693 участника.
  • Потребление трех и более чашек кофе в день было связано со снижением риска смерти на 18 процентных пунктов у мужчин и на восемь у женщин.
  • Связь кофе со снижением риска смерти не зависела от содержания кофеина; злоупотребление кофе было связано с повышением смертности от рака яичников на 30 процентных пунктов.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация