Новогодний стол: советы главного диетолога Москвы
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Главный диетолог Москвы Антонина Стародубова на лекции в парке «Зарядье» рассказала, как организовать новогодний стол и снизить риски, связанные с застольем. Она рекомендовала не голодать весь день перед праздником, больше двигаться и выбирать небольшие порции. Стародубова также советовала готовить столько еды, сколько можно съесть за праздничный вечер: оставшиеся блюда, в том числе с быстро портящимися заправками, могут быть съедены в последующие дни. Для салатов диетолог предложила уменьшать количество майонеза, использовать вариант с пониженным содержанием жира или добавлять лимонный сок. По словам Стародубовой, оптимальное количество алкоголя за столом равно нулю. Лекция «Новый год: как не дать застолью себя победить» прошла в рамках лектория «Бегу к врачу», организованного Департаментом здравоохранения города Москвы.
Главное
- Антонина Стародубова представила рекомендации по новогоднему меню на лекции в парке «Зарядье».
- Диетолог советовала не голодать перед застольем и выбирать небольшие порции.
- Стародубова рекомендовала готовить еды на один праздничный вечер и уменьшать количество майонеза в салатах.
- По словам диетолога, оптимальное количество алкоголя за новогодним столом равно нулю.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация