Насыщенные жиры связали с повышенным риском рака молочной железы

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Исследование итальянских учёных связало высокое потребление насыщенных жиров с повышенным риском рака молочной железы. Группа под руководством Сабины Сиери из Национального института рака в Милане наблюдала 337 000 женщин в возрасте 20–70 лет из 10 европейских стран в течение 11–12 лет.

У участниц с наибольшим потреблением насыщенных жиров — около 47,5 г в день — риск рака молочной железы был на 28% выше, чем у женщин, предпочитавших более здоровую пищу. В публикации также отмечена связь жирного рациона с подтипом рака молочной железы, связанным с дефектным геном HER2. По выводу Сабины Сиери, доля насыщенных жиров в ежедневном рационе должна составлять не более 10%.

Главное

  • Группу исследователей возглавляла Сабина Сиери из Национального института рака в Милане.
  • В исследовании участвовали 337 000 женщин 20–70 лет из 10 европейских стран; наблюдение длилось 11–12 лет.
  • При потреблении около 47,5 г насыщенных жиров в день риск рака молочной железы был на 28% выше.
  • В публикации сообщается о связи жирного рациона с подтипом рака молочной железы, связанным с дефектным геном HER2.
  • По мнению Сабины Сиери, доля насыщенных жиров в суточном рационе не должна быть выше 10%.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация