Профилактика кариеса: сахар, зубной налёт и правила питания
Краткое изложение интервью, опубликованного в сообществе «Врачи РФ» от .
В интервью академик РАН Валерий Леонтьев связал развитие кариеса с сахаром и микроорганизмами полости рта, которые его перерабатывают. По объяснению собеседника, при этом образуются кислоты, повреждающие зубы, а зубной налёт служит запасом питательных веществ для микробов. Сахарозаменители, по словам Леонтьева, такими свойствами не обладают; особенно кариесогенными он назвал продукты, которые долго задерживаются во рту, например сосательные конфеты.
Для снижения риска кариеса Леонтьев предлагает ограничивать сахар, не есть сладкое перед сном и не оставлять сладости на конец приёма пищи. Если эти правила не соблюдены, собеседник советует почистить зубы. В интервью также упоминаются жевательная резинка и зелёный чай среди источников или средств, связанных с уходом за полостью рта.
Главное
- По словам Валерия Леонтьева, кариес связан с микроорганизмами, которые перерабатывают сахар в полости рта.
- Леонтьев считает сахарозаменители не обладающими свойствами сахара, связанными с развитием кариеса.
- Сладости, которые долго остаются во рту, Леонтьев назвал особенно кариесогенными.
- Леонтьев советует ограничивать сахар, не есть сладкое на ночь и не завершать им приём пищи.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация