Мясо животных и инфекции: дичь, животноводство и устойчивость к антибиотикам
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала сопоставляет риск передачи инфекций через торговлю дикими животными с проблемой устойчивости микробов к противомикробным препаратам в животноводстве. По мнению автора, внимание к рынкам диких животных не должно заслонять последствия массового разведения сельскохозяйственных животных и применения антибиотиков.
В 2017 году исследователи предположили, что местом возникновения ТОРС могли быть пещеры с подковоносами в провинции Юньнань, а возможным промежуточным хозяином вируса — цивета. В статье говорится, что Китай вновь запретил торговлю мясом диких животных как минимум до конца эпидемии COVID-19. Автор приводит данные о росте производства мяса в Азии на 68 процентов за 20 лет и считает, что снижение потребления мяса может помочь уменьшить связанные с животноводством риски. В материале также указано, что в Индии доля вегетарианцев составляет 38 процентов, а в США ежегодно умирают около 35 000 человек от инфекций, вызванных устойчивыми к лекарствам микробами.
Главное
- В 2017 году исследователи предположили, что местом возникновения ТОРС могли быть пещеры с подковоносами в провинции Юньнань.
- Исследователи назвали цивету возможным промежуточным хозяином вируса ТОРС.
- Китай вновь запретил торговлю мясом диких животных как минимум до конца эпидемии COVID-19.
- За 20 лет производство мяса в Азии увеличилось на 68 процентов.
- Автор считает, что сокращение потребления мяса может помочь уменьшить связанные с животноводством риски.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация