Некалорийные подсластители: микрофлора кишечника и толерантность к глюкозе
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала разбирает исследование некалорийных искусственных подсластителей (NAS), опубликованное в журнале Nature 17 сентября 2014 года. В исследовании на мышах и здоровых людях регулярное употребление NAS связывали с изменениями кишечной микрофлоры и снижением толерантности к глюкозе. Автор уточняет, что речь идёт о повышении уровня глюкозы в крови, а не о доказанном развитии сахарного диабета.
В описанном исследовании применение антибиотиков устраняло повышение глюкозы; автор объясняет это нормализацией микрофлоры кишечника. К NAS в материале отнесены аспартам (Е951), ацесульфам К (Е950), сахарин, цикламаты (Е952), фруктоза и ксилит (Е967). Автор отмечает, что результаты оставляют открытым вопрос об использовании таких подсластителей людьми с сахарным диабетом и не дают однозначного ответа, нужно ли исключать их из рациона.
Главное
- Исследование некалорийных искусственных подсластителей было опубликовано в журнале Nature 17 сентября 2014 года.
- Исследование проводилось на мышах и здоровых людях.
- Регулярное употребление NAS связывали с изменениями кишечной микрофлоры и снижением толерантности к глюкозе.
- Применение антибиотиков устраняло повышение уровня глюкозы в крови.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация