Продовольственная безопасность в пандемию: голод в мире и ситуация в России
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала разбирает влияние пандемии COVID-19 на продовольственную безопасность. По оценке автора, перебои в поставках, снижение доходов и рост цен ограничивают доступность еды; в 2019 году в мире насчитывалось 690 млн голодающих, а к 2030 году при сохранении тенденции их число может достичь 840 млн. Предварительные оценки связывали пандемию с дополнительными 83–132 млн человек, столкнувшихся с недоеданием.
Автор считает, что голод в России маловероятен, но снижение реальных располагаемых доходов на 4,3% за январь—сентябрь 2020 года может ухудшить рацион: автор ожидает сокращения потребления овощей, фруктов и рыбы и роста потребления хлеба, круп и макарон. Среди мер поддержки автор выделяет адресную помощь, продуктовые талоны и бесплатное школьное питание.
Главное
- В 2019 году в мире насчитывалось 690 млн голодающих.
- При сохранении тенденции число голодающих к 2030 году может достигнуть 840 млн.
- Пандемия, согласно предварительным оценкам, может добавить 83–132 млн человек к числу недоедающих.
- Реальные располагаемые доходы населения России за январь—сентябрь 2020 года снизились на 4,3%.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация