Искусственные подсластители могут ускорять перенос генов устойчивости к антибиотикам

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Исследование сахарина, сукралозы, аспартама и ацесульфама выявило реакции бактериальных клеток на присутствие искусственных подсластителей, включая усиление конъюгации — процесса, при котором бактерии передают друг другу гены. Такой перенос может распространять гены устойчивости к антибиотикам; исследователи считают, что механизм способен действовать и в кишечной микрофлоре людей, регулярно употребляющих подсластители.

Работу провели Цзяньхуа Го и коллеги из Университета Квинсленда. В материале также отмечается, что мировое потребление искусственных подсластителей превышает 150 тысяч тонн. Сточные воды переносят эти вещества в окружающую среду, где их находят в подземных водах и водоёмах; распространение устойчивости к антибиотикам может происходить не только в организме человека, но и в природе.

Главное

  • Исследователи изучили сахарин, сукралозу, аспартам и ацесульфам.
  • Искусственные подсластители усиливали стрессовые реакции бактериальных клеток, включая конъюгацию.
  • Конъюгация позволяет бактериям передавать гены, в том числе связанные с устойчивостью к антибиотикам.
  • Мировое потребление искусственных подсластителей превышает 150 тысяч тонн.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация