Токсины ядовитых грибов: воздействие на нервную систему и внутренние органы
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала систематизирует сведения о токсинах грибов и описывает их воздействие на организм. По его данным, коприн из навозников при употреблении алкоголя мешает расщеплению ацетальдегида и может вызывать приливы крови к лицу, тошноту, рвоту, тахикардию и снижение артериального давления. Гиромитрин из строчков в организме превращается в монометилгидразин; автор связывает его действие с нарушением обмена витамина B6, неврологическими симптомами, метгемоглобинемией и поражением печени.
Мускарин, содержащийся, в частности, в омфалотах, может вызвать слюнотечение, потоотделение, тошноту и снижение давления. Автор также объясняет, что аматоксины бледной поганки нарушают работу РНК-полимеразы II и способны повреждать печень и почки; термическая обработка, по материалу, не устраняет их токсичность.
Главное
- Коприн из навозников при употреблении алкоголя препятствует расщеплению ацетальдегида.
- Гиромитрин из строчков превращается в организме в монометилгидразин.
- Мускарин вызывает симптомы, связанные с активацией мускариновых ацетилхолиновых рецепторов.
- Аматоксины бледной поганки ингибируют РНК-полимеразу II и повреждают печень и почки.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация