Свекольный сок с нитратами снизил давление у пациентов с гипертензией

Рандомизированное исследование показало, что ежедневные 250 мл свекольного сока с пищевыми нитратами (примерно 6,4 ммоль в сутки) снижали артериальное давление у пациентов с артериальной гипертензией по сравнению с плацебо. Результаты исследования опубликованы в ноябрьском номере журнала Hypertension.

Через четыре недели снижение систолического и диастолического давления зафиксировали при измерении в клинике, дома и во время суточного амбулаторного мониторирования. В группе свекольного сока показатели снизились соответственно на 7,7 и 2,4 мм рт. ст. при измерении в клинике, на 7,7 и 5,2 мм рт. ст. при амбулаторном мониторировании, а дома — на 8,1 и 3,8 мм рт. ст. Также у участников улучшилась эндотелиальная функция и уменьшилась жесткость артерий. Авторы исследования отметили, что снижение давления было сопоставимо с эффектом стандартной дозы антигипертензивного препарата, и назвали свекольный сок возможным дополнительным средством лечения гипертензии.