Лептин и рацион: пищевые факторы резистентности при ожирении
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
В обзорной статье авторы анализируют связь состава рациона с метаболизмом лептина и чувствительностью к этому гормону. Лептин участвует в регуляции насыщения, энергетического баланса и массы тела; при алиментарном ожирении развивается резистентность к лептину, связанная с усилением аппетита и перееданием.
Исследования на людях и животных связывают развитие резистентности с преобладанием в пище жиров, углеводов, фруктозы и сахарозы, а также с низким содержанием белка. По данным обзора, ограничение калорийности рациона может способствовать обратному развитию лептинемии и резистентности к лептину как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Авторы отмечают, что результаты исследований ограничены небольшими выборками, недостаточным контролем условий экспериментов и различиями в их дизайне.
Главное
- Авторы обзора рассматривают роль лептина в регуляции насыщения, энергетического баланса и массы тела.
- В исследованиях на людях и животных пищу с преобладанием жиров, углеводов, фруктозы и сахарозы связывали с резистентностью к лептину.
- Низкое содержание белка в рационе также отнесено в обзоре к факторам развития резистентности к лептину.
- По данным обзора, ограничение калорийности рациона способствует обратному развитию лептинемии и резистентности к лептину.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация