Стресс во время беременности связан с пищевыми предпочтениями ребенка
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Исследователи Колумбийского университета обнаружили связь между сильным стрессом матери во время беременности и пищевыми предпочтениями ребенка: дети таких матерей предпочитали менее здоровую пищу, особенно кислые и горькие продукты. Результаты опубликованы в журнале Nutrition.
В исследовании участвовали 213 матерей с низким социально-экономическим статусом и их дети в возрасте от 2 до 12 лет. Женщины оценивали стрессовые события во время беременности по 10-балльной шкале. Исследователи изучили рацион младшего ребенка в каждой семье и его предпочтения в отношении кислого, соленого, умами, горького и сладкого. По мнению ученых, стресс может иметь долгосрочные последствия для следующего поколения, включая ожирение и связанные с ним заболевания.
Главное
- В исследовании Колумбийского университета участвовали 213 матерей с низким социально-экономическим статусом.
- Возраст детей участниц исследования составлял от 2 до 12 лет.
- Уровень стресса во время беременности матери оценивали по 10-балльной шкале.
- Дети матерей, испытывавших сильный стресс во время беременности, предпочитали менее здоровую пищу, особенно кислую и горькую.
- Исследователи изучили предпочтения детей в отношении пяти вкусов: кислого, соленого, умами, горького и сладкого.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация