Искусственные подсластители и риск инфаркта и инсульта: данные исследования
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Исследование более 103 тысяч жителей Франции выявило связь потребления искусственных подсластителей с повышенной частотой сердечно-сосудистых заболеваний. У участников, употреблявших подсластители, риск острых сердечно-сосудистых проблем, включая инфаркты и инсульты, был на 9% выше среднего; для цереброваскулярных заболеваний разница составила 18%. В исследовании NutriNet-Santé участвовали мужчины и женщины со средним возрастом 42 года, около 37% из них потребляли подсластители. За состоянием участников наблюдали в последующие годы и зарегистрировали около 1500 острых сердечно-сосудистых событий. Употребление аспартама коррелировало с более частыми цереброваскулярными проблемами, а сукралозы и ацесульфама калия — с коронарной болезнью сердца. Исследование показало корреляцию и не устанавливает, что подсластители вызывают заболевания или каким образом они могут влиять на риск.
Главное
- В исследовании NutriNet-Santé участвовали более 103 тысяч жителей Франции со средним возрастом 42 года.
- Около 37% участников употребляли искусственные подсластители.
- За последующие годы у участников зарегистрировали около 1500 острых сердечно-сосудистых событий.
- Потребление подсластителей коррелировало с повышенным риском сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.
- Аспартам коррелировал с цереброваскулярными проблемами, а сукралоза и ацесульфам калия — с коронарной болезнью сердца.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация