Лечебное питание в московских больницах: меню ГКБ № 15
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала описывает организацию лечебного питания в Городской клинической больнице № 15 имени О.М. Филатова в Москве: пациентам назначают рацион с учетом медицинских показаний. В больнице применяют шесть основных диет; варианты предусмотрены, в частности, для пациентов с диабетом, беременных и кормящих женщин.
Питание предоставляют пять раз в день и доставляют в палаты, в том числе пациентам с ограниченной подвижностью. Блюда готовят специализированные компании в пищеблоке больницы, а сотрудники отделений проверяют их вкус и внешний вид перед подачей. По словам представителя больницы, новое меню действует с прошлого года; проект инициировало правительство Москвы. В меню входят овощи, фрукты, салаты и блюда из рыбы.
Главное
- В ГКБ № 15 имени О.М. Филатова применяют шесть основных лечебных диет.
- Варианты меню предусмотрены для пациентов с диабетом, беременных и кормящих женщин.
- Питание организовано пять раз в день и доставляется пациентам в палаты.
- Новое меню введено с прошлого года по проекту, инициированному правительством Москвы.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация