Растворимый кофе с адаптогенами: разработка ФИЦ питания и биотехнологии
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
ФИЦ питания и биотехнологии разработал растворимый кофе с растительными адаптогенами. Напиток создавали прежде всего для людей, работающих на Крайнем Севере и в экстремальных условиях. В состав добавили экстракты лимонника, родиолы розовой и элеутерококка. По объяснению создателей, адаптогены помогают организму приспосабливаться к меняющимся условиям и восстанавливаться после стресса и тяжелых физических нагрузок.
Директор Научно-исследовательского института пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Алексей Камбаров рассказал, что изначально кофе предназначался для вахтовиков и геологов. Ученые отмечают, что напиток будет полезен и другим людям, в том числе жителям крупных городов, которым знакомы стресс и усталость.
Главное
- ФИЦ питания и биотехнологии разработал растворимый кофе с растительными адаптогенами.
- В кофе добавили экстракты лимонника, родиолы розовой и элеутерококка.
- Напиток изначально создавали для вахтовиков и геологов, работающих на Крайнем Севере.
- Директор Научно-исследовательского института пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии — Алексей Камбаров.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация