Пищевые отравления: 1,52 млн смертей в мире за 2021 год
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
По оценке Всемирной организации здравоохранения, в 2021 году 42 биологических и химических агента вызвали 866 миллионов случаев болезней пищевого происхождения и 1,52 миллиона смертей во всем мире. Для болезней пищевого происхождения суммарное значение лет жизни с поправкой на нетрудоспособность достигло 57,1 миллиона. Среди химических агентов наибольший вклад внесли неорганический мышьяк и свинец, среди микроорганизмов выделялись нетифоидные сальмонеллы.
Химические агенты вызвали 6,26 миллиона случаев заболевания и 1,12 миллиона смертей; на их долю пришлось 73% смертей от болезней пищевого происхождения при 0,7% случаев. Самые высокие средние показатели заболеваемости на 100 тысяч населения зарегистрировали в Африке и Юго-Восточной Азии. У детей младше пяти лет заболеваемость была в 2,7 раза выше, а показатель потерянных лет здоровой жизни среди них превышал показатель у детей старше пяти лет в 4,3 раза. Результаты опубликованы в The Lancet Global Health.
Главное
- В 2021 году 42 изученных агента вызвали 866 миллионов случаев болезней пищевого происхождения.
- Неорганический мышьяк и свинец внесли наибольший вклад среди химических агентов, нетифоидные сальмонеллы — среди микроорганизмов.
- Химические агенты стали причиной 1,12 миллиона смертей, или 73% смертей от болезней пищевого происхождения.
- Самые высокие средние показатели заболеваемости на 100 тысяч жителей отмечались в Африке и Юго-Восточной Азии.
- У детей младше пяти лет заболеваемость была в 2,7 раза выше, чем у детей старше пяти лет.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация