Кофе и бурый жир: результаты исследования Ноттингемского университета

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Исследователи Ноттингемского университета изучили, как кофеинсодержащий напиток влияет на бурый жир и обмен веществ. В эксперименте участвовали девять молодых добровольцев с нормальным индексом массы тела — около 23: одной группе дали напиток с кофеином, другой — воду. Температура в помещении составляла 22 градуса, а изменения температуры тела наблюдали с помощью термоотражающих маркеров.

После кофеинсодержащего напитка исследователи отметили увеличение экспрессии белка UCP1 и митохондриального биогенеза, а также ускорение метаболизма. Ученым еще предстоит установить, какой компонент напитка активирует бурый жир. Возможность применять кофеин для борьбы с лишним весом, по материалу, можно будет рассматривать после дополнительных исследований.

Главное

  • В эксперименте участвовали девять молодых добровольцев с нормальным индексом массы тела около 23.
  • Участникам одной группы дали кофеинсодержащий напиток, а участникам другой — воду.
  • После напитка исследователи отметили увеличение экспрессии белка UCP1 и митохондриального биогенеза.
  • Исследователи сообщили об ускорении метаболизма.
  • Ученым предстоит выяснить, какой компонент напитка стимулирует активацию бурого жира.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация