Запрет трансжиров в Дании связан со снижением смертности от ИБС на 11%

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Датские и британские исследователи оценили, как запрет промышленных трансжиров, введенный в Дании в 2003 году, повлиял на смертность от ишемической болезни сердца (ИБС). По расчетам модели на данных за 1991–2007 годы, снижение потребления трансжиров было связано с предотвращением 1191 смерти от ИБС; 95-процентный доверительный интервал составил 989–1409 случаев. В 2007 году в Дании зарегистрировали на 11 110 смертей от ИБС меньше, чем ожидалось при сохранении уровня 1991 года, а эффект запрета исследователи оценили примерно в 11%. Между 1991 и 2007 годами доля трансжиров в энергопотреблении уменьшилась у мужчин с 1,1 до 0,1%, у женщин — с 1,0 до 0,1%. На нижний социоэкономический квинтиль пришлось 27% предотвращенных смертей, на верхний — 12%.

Главное

  • Запрет промышленных трансжиров в Дании был введен в 2003 году.
  • Модель связала снижение потребления трансжиров с предотвращением 1191 смерти от ИБС.
  • В 2007 году в Дании было на 11 110 смертей от ИБС меньше, чем ожидалось по уровню 1991 года.
  • Доля трансжиров в энергопотреблении с 1991 по 2007 год снизилась у мужчин с 1,1 до 0,1%, у женщин — с 1,0 до 0,1%.
  • На нижний социоэкономический квинтиль пришлось 27% предотвращенных смертей, на верхний — 12%.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация