Сахар в чае и кофе не был связан с ростом смертности в исследовании из Дании
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
В датском исследовании Copenhagen Male Study добавление сахара в чай или кофе не сопровождалось статистически значимым повышением смертности от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний, рака или диабета. Наблюдение продолжалось 32 года; в анализ вошли 2923 мужчины 40–59 лет, у которых при включении не было сердечно-сосудистых заболеваний, рака или сахарного диабета. В 1985–1986 годах 1007 участников (34,5%) сообщили, что добавляют сахар в чай или кофе.
За период наблюдения умерли 2581 человек. Относительный риск смертности у добавлявших сахар составил 1,06 для всех причин, 1,11 для сердечно-сосудистых заболеваний, 1,01 для рака и 1,04 для диабета; значимой связи исследователи не выявили. Они предположили, что результат может объясняться небольшим количеством сахара в напитках. Среди ограничений авторы указали выборку менее 3000 человек и анализ только фильтрованного чёрного кофе.
Главное
- В Copenhagen Male Study участвовали 2923 мужчины 40–59 лет без сердечно-сосудистых заболеваний, рака или диабета при включении.
- В 1985–1986 годах 1007 участников (34,5%) сообщили, что добавляют сахар в чай или кофе.
- За 32 года наблюдения умерли 2581 человек.
- Значимой связи добавления сахара в чай или кофе со смертностью от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний, рака или диабета не выявили.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация