Макароны и риск ожирения: результаты исследования итальянских ученых
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Исследование специалистов Средиземного неврологического института (Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed I.R.C.C.S.) не выявило связи между употреблением макарон и повышенным риском ожирения. Среди людей, регулярно включавших макароны в рацион, средний индекс массы тела был ниже. Итальянские ученые проанализировали антропометрические данные более 23 тысяч человек и сведения об их питании.
В исследовании в США с участием 1794 человек среднего возраста также обнаружили обратную связь между употреблением макарон и высоким индексом массы тела. Итальянская группа отметила, что возраст и социально-экономический статус участников связаны с полнотой, но не с влиянием макарон: при умеренном употреблении макароны не ведут к набору веса. Руководитель исследования Личия Иаковелло заявила, что макароны можно включать в средиземноморскую диету.
Главное
- Специалисты Средиземного неврологического института изучили данные более 23 тысяч человек.
- У регулярно употреблявших макароны участников средний индекс массы тела был ниже.
- В исследовании в США с участием 1794 человек нашли обратную связь между макаронами и высоким индексом массы тела.
- Личия Иаковелло заявила, что макароны можно включать в средиземноморскую диету.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация