E171: во Франции планировали запретить продажу продуктов с 1 января 2020 года
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Во Франции с 1 января 2020 года планировали запретить продажу продуктов с пищевой добавкой E171 (диоксид титана). В апреле 2019 года результаты 25 новых исследований токсичности диоксида титана представило Французское национальное агентство санитарной безопасности пищевой продукции, окружающей среды и труда (Anses). По данным этих исследований, диоксид титана может накапливаться в печени, легких, кишечнике и мозге, а также быть связан с воспалением желудочно-кишечного тракта. В эксперименте крысам давали E171 с питьевой водой в течение 100 дней; у 40% животных обнаружили предраковые изменения кишечника. На момент публикации E171 считалась официально безвредной и была разрешена в России. Добавку использовали, в частности, в сладостях и хлебобулочных изделиях.
Главное
- Во Франции продажу продуктов с E171 планировали запретить с 1 января 2020 года.
- Anses в апреле 2019 года опубликовало результаты 25 новых исследований токсичности диоксида титана.
- В эксперименте после 100 дней приема E171 у 40% крыс обнаружили предраковые изменения кишечника.
- На момент публикации пищевая добавка E171 была разрешена в России.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация