Диабет 2-го типа: потребление фруктов и овощей связали с более низким риском
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
В исследовании EPIC-InterAct высокие уровни витамина C и каротиноидов в плазме были связаны с более низким риском сахарного диабета 2-го типа. В исследование вошли 340 234 участника из восьми европейских стран, за которыми наблюдали с 1991 по 2007 год; более чем у 12 тысяч человек диагностировали диабет, а 16 тысяч участников включили в контрольную группу.
После учета возраста, пола, социально-экономического статуса, образа жизни и ожирения риск диабета оказался ниже на 42% у участников с наиболее высоким уровнем витамина C, на 49% — с наиболее высоким уровнем каротиноидов и на 50% — с наивысшим значением биомаркера, объединявшего оба показателя. В метаанализе 18 статей связи между употреблением фруктового сока без сахара и риском диабета 2-го типа не обнаружили.
Главное
- Участники исследования EPIC-InterAct представляли восемь европейских стран; наблюдение проводили с 1991 по 2007 год.
- Наиболее высокие уровни витамина C и каротиноидов в плазме были связаны с более низким риском диабета 2-го типа.
- После корректировки факторов риска снижение составило 42% для витамина C, 49% для каротиноидов и 50% для объединенного биомаркера.
- Метаанализ 18 статей не выявил связи употребления фруктового сока без сахара с риском диабета 2-го типа.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация