Поздний ужин и чувство голода: как время еды влияло на участников исследования
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Исследование ученых показало, что поздний прием пищи усиливал чувство голода в течение 24 часов по сравнению с ранним ужином. В работе участвовали 16 человек с индексом массы тела от избыточного веса до ожирения; исследование продолжалось несколько недель. Участникам задавали режим питания и сна, а также регулярно оценивали голод и насыщение. Уровень лептина — гормона, связанного с чувством сытости, — после позднего ужина оставался ниже в течение 24 часов. При более позднем питании организм участников медленнее расходовал калории и быстрее накапливал жир. Результаты работы опубликованы в журнале Cell Metabolism.
Главное
- В исследовании участвовали 16 человек с индексом массы тела от избыточного веса до ожирения.
- Поздний прием пищи был связан с усилением голода в течение 24 часов по сравнению с ранним ужином.
- После позднего ужина уровень лептина оставался ниже в течение 24 часов.
- При более позднем питании организм участников медленнее расходовал калории и быстрее накапливал жир.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация