Вегетарианская диета при сердечно-сосудистых заболеваниях: данные метаанализа

Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .

Метаанализ 20 исследований, проведённых в Австралии, показал, что вегетарианская диета может улучшать показатели холестерина и глюкозы в крови и способствовать стабилизации веса у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или высоким риском их развития. Вывод касается рациона с большей долей растительной пищи и меньшим количеством продуктов животного происхождения; значимого влияния на гипертоническую болезнь не обнаружили.

В метаанализ вошли данные 1900 участников в возрасте от 28 до 64 лет. В исходных исследованиях участники находились от двух месяцев до двух лет. Рационы включали как низкожировое веганское питание, так и варианты с обезжиренными молочными продуктами и яичными белками. Исследования были опубликованы в США, Европе, Азии и Новой Зеландии в период с 1990 по 2021 год.

Главное

  • Метаанализ объединил результаты 20 исследований.
  • В анализ включили данные 1900 людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или высоким риском их развития.
  • Возраст участников составлял от 28 до 64 лет, а срок участия в исследованиях — от двух месяцев до двух лет.
  • Вегетарианская диета не оказала значимого влияния на гипертоническую болезнь.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.

Войти Регистрация