Нормы потребления продуктов: Минздрав установил 96 кг хлеба в год на человека
Краткое изложение публикации в сообществе «Врачи РФ» от .
Минздрав утвердил в 2016 году обновленные рациональные нормы потребления пищевых продуктов для населения России. Рекомендации можно использовать при планировании производства продуктов и составлении индивидуального рациона, но не для организации питания в коллективах.
На одного человека в год рекомендовано 96 кг хлеба и хлебных продуктов, 90 кг картофеля, 325 кг молока и молочных продуктов, 24 кг сахара и 4 кг соли. Нормы также включают 22 кг рыбы и морепродуктов, 140 кг овощей и бахчевых, 100 кг фруктов и ягод и 12 кг растительного масла. Рекомендуемый объем мясопродуктов составляет 73 кг: говядины — 20 кг, свинины — 18 кг, баранины — 3 кг, птицы — 31 кг. Энергетическая ценность суточного рациона не изменилась по сравнению с 2010 годом и составляет 2,3–2,4 тыс. ккал.
Главное
- Минздрав утвердил обновленные рациональные нормы потребления продуктов в 2016 году.
- Рекомендуемая норма хлеба и хлебных продуктов составляет 96 кг на человека в год.
- В рекомендациях указаны 140 кг овощей и бахчевых и 100 кг фруктов и ягод на человека в год.
- Энергетическая ценность суточного рациона составляет 2,3–2,4 тыс. ккал и не изменилась с 2010 года.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация