Скрытый сахар в продуктах: мюсли, йогурты и томатные соусы
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала предупреждает, что рафинированный сахар может содержаться в продуктах, которые выглядят полезными или имеют маркировку «фитнес» и «с пониженным содержанием жира». Среди таких продуктов автор называет мюсли и хлопья, зерновые батончики, фруктовые соки и йогурты, чай в бутылках, сухофрукты и магазинные томатные соусы.
По данным, приведённым автором, в 250 граммах яблочного сока почти 30 граммов сахара, а в порционном фруктовом йогурте — от 6 до 7 ложек. В столовой ложке магазинного кетчупа, как отмечает автор, содержится чайная ложка сахара; на этикетке сахар может быть указан как фруктоза, глюкоза или другие компоненты. Автор советует проверять состав продуктов, выбирать натуральный йогурт и целые фрукты вместо сока, а чай и томатные соусы готовить самостоятельно. Для сухофруктов автор рекомендует небольшие порции: 2–3 финика, кураги или чернослива.
Главное
- Автор отмечает, что маркировка «фитнес» или «с пониженным содержанием жира» не гарантирует отсутствия добавленного сахара.
- По данным материала, в 250 граммах яблочного сока почти 30 граммов сахара.
- Автор сообщает, что порционный фруктовый йогурт содержит от 6 до 7 ложек сахара.
- В столовой ложке магазинного кетчупа, по словам автора, содержится чайная ложка сахара.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация