Ботулизм и отравление ветчиной в Эльзеле: история открытия возбудителя
Краткое изложение авторской публикации врача в сообществе «Врачи РФ» от .
Автор материала рассматривает историю изучения ботулизма через массовое отравление в бельгийском Эльзеле в 1895 году. После поминок заболели 20 человек, трое умерли. Эмиль ван Эрменгем установил, что пострадавшие ели ветчину из одной бочки. В продукте обнаружили споры микроорганизма, а опыты на кроликах показали его опасность. Нижний слой мяса оказался под водой, где сформировались условия без кислорода; микроорганизм сохранился и после горячего копчения. Ван Эрменгем назвал его Bacillus botulinus, современное название возбудителя — Clostridium botulinum. Автор также описывает применение ботулотоксина в медицине: в 1978 году офтальмолог Алан Скотт использовал его для лечения блефароспазма, а в 1989 году FDA одобрило ботокс для лечения ряда неврологических расстройств.
Главное
- После поминок в бельгийском Эльзеле в декабре 1895 года заболели 20 человек, трое умерли.
- Эмиль ван Эрменгем связал заболевание с ветчиной из одной бочки и обнаружил в продукте споры микроорганизма.
- Ван Эрменгем назвал микроорганизм Bacillus botulinus; современное название возбудителя — Clostridium botulinum.
- В 1978 году Алан Скотт применил ботулотоксин для лечения блефароспазма, а в 1989 году FDA одобрило ботокс для ряда неврологических расстройств.
Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только для медицинских специалистов с высшим медицинским образованием.
Войти Регистрация